Favorites Spots – Kluis

Si vous pensez comme moi que Haarlemmerstraat regorge de trésors mais que vous l’évitez car trop souvent noyée de touristes, voici une raison de plus de la redécouvrir : KLUIS restaurant.

Ce que j’aime dans un bon restaurant, c’est qu’il combine délicieuse nourriture et décor léché, que rien ne soit laissez au hasard. Dans cette ancienne banque des années 20, vous découvrirez un havre de paix avec une magnifique verrière donnant sur une cour calme, de beaux canapés en cuir confortables, un service exquis et une carte surprenante et très abordable pour le déjeuner. Les prix sont bien plus élevés à l’heure du diner, mais je n’ai pas eu l’occasion de tester.

En revanche, une fringale en milieu d’après-midi ? Une envie de brunch ? Un Gin&Tonic ? Vous êtes au bon endroit. Installez-vous et laissez-vous surprendre par la sérénité du lieu et la superbe cuisine ouverte.

Testés et approuvés :

  • La cuisine ouverte
  • Le coffer-fort en sous-sol
  • Uktimate Grilled Cheese, plus de fromage, c’est Presque impossible !

Haarlemmerstraat 118, Amsterdam

***

Haarlemmerstraat. This very long street from Singel Canal to Westerpark is usually so full of tourists and tourists’ traps that I try my best to avoid it. But recently, I pass by with my bike a few times a week and every time, I want to stop in the vintage shops or quirky gifts shops. Recently I did stop in a secret new hot spot, restaurant KLUIS.

From outside, you can barely see it is there. But inside is a marvel of Art Deco. Originally a 20’s bank, this restaurant offers an open kitchen, huge glass windows giving way to a cute patio, big leather couches and a bar that makes you want to drink G&T’s, and most importantly, a very affordable and surprising lunch menu.

What I really look for in a good restaurant is good cuisine, surprising dishes and a sumptuous décor that makes me want to move in for life. KLUIS succeeds in all characteristics.

Go there for:

  • Breakfast or brunch
  • 3 pm munchies from the lunch menu
  • The quietness and beauty of the place
  • A Gin To at the bar

Haarlemmerstraat 118, Amsterdam

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